Grillattu kana
Raaka-aineet
- 4 maissikanan rintafileetä
- hunajanaurista
- grillattua paprikaa
- aprikooseja
- parsakaalia
- salaattia
Valmistusohjeet
- Mausta kana suolalla ja pippurilla. Paahda maissikanan rintaa pannulla. Lisää valkosipulia.
- Grillaa paprika grillissä. Ota kuorta pois parsakaalin alaosasta. Poista aprikooseista kivet ja siivuta. Tee parsakaalin varresta ohuita lastuja, samoin hunajanauriista.
- Laita salaattiin suolaa, pippuria ja viinietikkaa. Anna salaatin maustua hetki.
- Irrota paprikasta kuori ja lisää viipaloitu paprika salaattiin.
