Kanapiiras

Kanapiiras
 
Esivalmistelu
Valmistusaika
Kokonaisaika
 
Raaka-aineet
  • 1 pkt broilerin fileesuikaleita
  • 1 punasipuli
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1ruukku basilikaa
  • 1 ras herkkusieniä
  • pala Manchego-juustoa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • filotaikinaa
  • voisulaa
  • öljyä
Valmistusohjeet
  1. Hienonna sipuli ja herkkusienet.
  2. Kuumenna pannu ja paista fileesuikaleet kypsiksi.
  3. Lisää hienonnetut sipulit sekä sienet.
  4. Paista vielä hetki ja lisää tomaattipyree.
  5. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Lisää lopuksi suikaloitu basilika.
  7. Voitele filotaikina-arkit voisulalla ja aseta kaksi arkkia päällekkäin.
  8. Levitä paistosta ohuesti taikinan päälle ja raasta Manchego-juustoa täytteeseen.
  9. Rullaa kuten kääretorttu.
  10. Paista 200-asteisessa uunissa n. 5-8 minuuttia.
  11. Anna jäähtyä hetki.