Mascarponemansikat
Raaka-aineet
- 1 l mansikoita
- 1 rasia mascarponejuustoa
- 1 vaniljatanko
- 0,5 dl sokeria
- mintun tai sitruunamelissan lehtiä
Valmistusohjeet
- Poista vaniljatangoista siemenet. Lisää mascarponen joukkoon sokeri ja vanilja. Ripottele sokeria mansikoiden pinnalle ja halkaise mansikat.
- Asettele mansikat ja mascarponevaahto lautaselle ja koristele mintun tai sitruunamelissan lehdillä.
