Parsa-korvasienisalaatti
Raaka-aineet
- 1 nippu parsaa
- 0,5 dl korvasieniä
- 1 nippu kevätsipulia
- 2 tomaattia
- 1 friseesalaatti
- puolikas valkosipuli
Valmistusohjeet
- Ryöppää korvasienet kolmeen kertaan. Paista korvasienet pannulla. Lisää pannulle puolikas valkosipuli sekä kevätsipulit. Lisää lopuksi vihreät parsat ja paista nopeasti al denteksi.