Rapuvoileipä
Raaka-aineet
- 50 g rapuja kuorittuna
- 100 g briossia
- 1 dl majoneesia
- 1 ruukku tilliä
- 1 tomaatti
- 1 kurkku
- suolaa
- mustapippuria
- sitruunaa
- friseesalaattia
- voita
Valmistusohjeet
- Valuta kuoritut ravut hyvin. Sekoita mausteet ja majoneesi rapujen kanssa. Anna maustua.
- Kalttaa tomaatit ja poista sisus. Leikkaa liha kuutioksi. Kuori kurkku ja kuutioi. Mausta tomaatti ja kurkku suolalla
- Paista briossikuutiot pannulla kauniin ruskeiksi.
- Kokoa annos.